La vitamina E (alfa-tocoferol) en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, la rabadilla, con hueso, parte magra y grasa, sin calentar Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, la rabadilla, con hueso, parte magra y grasa, sin calentar hay 0.34 mg de La vitamina E (alfa-tocoferol).
Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, la rabadilla, con hueso, parte magra y grasa, sin calentar
Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, la rabadilla, con hueso, parte magra y grasa, sin calentar es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, la rabadilla, con hueso, parte magra y grasa, sin calentar se enumeran a continuación.
Agua
|
63.86 g
|
63.86
|
g
|
La energía (calorías)
|
200 kcal
|
200
|
kcal
|
Energía (julios)
|
836 kJ
|
836
|
kJ
|
Proteína
|
19.7 g
|
19.7
|
g
|
lípido total (grasa)
|
13.26 g
|
13.26
|
g
|
Ceniza
|
2.76 g
|
2.76
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.43 g
|
0.43
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0.43 g
|
0.43
|
g
|
sacarosa
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.26 g
|
0.26
|
g
|
Fructosa
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
8 mg
|
8
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.94 mg
|
0.94
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
19 mg
|
19
|
mg
|
El fósforo, P
|
231 mg
|
231
|
mg
|
Potasio, K
|
278 mg
|
278
|
mg
|
Sodio, Na
|
838 mg
|
838
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.15 mg
|
2.15
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.107 mg
|
0.107
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.022 mg
|
0.022
|
mg
|
El selenio, Se
|
36 µg
|
36
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.259 mg
|
0.259
|
mg
|
Riboflavina
|
0.185 mg
|
0.185
|
mg
|
La niacina
|
6.31 mg
|
6.31
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.371 mg
|
0.371
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.306 mg
|
0.306
|
mg
|
El folato, el total de
|
1 µg
|
1
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
1 µg
|
1
|
µg
|
El folato, DFE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
La colina, el total de
|
88.1 mg
|
88.1
|
mg
|
betaína
|
2.6 mg
|
2.6
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.47 µg
|
0.47
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
11 µg
|
11
|
µg
|
retinol
|
11 µg
|
11
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
36 IU
|
36
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.34 mg
|
0.34
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
El tocotrienol, alfa
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, gamma
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Menaquinona-4
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.373 g
|
4.373
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.792 g
|
2.792
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.342 g
|
1.342
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.03 g
|
6.03
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.312 g
|
0.312
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
5.626 g
|
5.626
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.092 g
|
0.092
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.83 g
|
1.83
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.614 g
|
1.614
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.071 g
|
0.071
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.066 g
|
0.066
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.105 g
|
0.105
|
g
|
Colesterol
|
67 mg
|
67
|
mg
|
triptófano
|
0.182 g
|
0.182
|
g
|
treonina
|
0.873 g
|
0.873
|
g
|
isoleucina
|
0.882 g
|
0.882
|
g
|
leucina
|
1.566 g
|
1.566
|
g
|
lisina
|
1.645 g
|
1.645
|
g
|
metionina
|
0.466 g
|
0.466
|
g
|
cistina
|
0.222 g
|
0.222
|
g
|
fenilalanina
|
0.784 g
|
0.784
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, curado, jamón con jugos naturales, la rabadilla, con hueso, parte magra y grasa, sin calentar